Ceyhan’da Kasaplara Sıkı Markaj: “Halk Sağlığı Kırmızı Çizgimizdir” Ceyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki kasap dükkanlarına yönelik kapsamlı bir denetim operasyonu başlattı. Denetimlerde hijyen ve şeffaf fiyatlandırma ön planda tutuldu. Denetim Masasında Neler Vardı? Zabıta ekipleri, sadece evrak kontrolü yapmakla kalmayıp sahadaki hijyen standartlarını en ince ayrıntısına kadar inceledi. Kontrollerde şu dört ana kriter..

Ceyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki kasap dükkanlarına yönelik kapsamlı bir denetim operasyonu başlattı. Denetimlerde hijyen ve şeffaf fiyatlandırma ön planda tutuldu.
Zabıta ekipleri, sadece evrak kontrolü yapmakla kalmayıp sahadaki hijyen standartlarını en ince ayrıntısına kadar inceledi. Kontrollerde şu dört ana kriter üzerinde duruldu:
Genel Hijyen: İş yerlerinin temizlik standartları ve dezenfeksiyon durumu.
Ürün Güvenliği: Etlerin muhafaza koşulları ve son kullanma tarihlerinin takibi.
Personel Düzeni: Çalışanların kişisel hijyen kurallarına ve kıyafet yönetmeliğine uyumu.
Tüketici Hakları: Fiyat tarifelerinin şeffaf, görünür ve güncel olması.
Denetim sürecine dair açıklamalarda bulunan Ceyhan Belediye Başkan Vekili Av. Sevil Aydar Yıldız, gıda güvenliğinin belediyenin en hassas noktası olduğunu vurguladı. Yıldız, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Vatandaşlarımızın sağlıklı ve adil koşullarda alışveriş yapması bizim temel önceliğimizdir. Hijyen kuralları hayati önem taşıyor. Kurallara uyan esnafımıza teşekkür ederken, eksikliği olanların bu durumu ivedilikle düzeltmesini bekliyoruz.”
Yapılan incelemeler sırasında mevzuata aykırı hareket ettiği veya eksikliği bulunduğu tespit edilen işletmeler hakkında resmi uyarılar yapıldı. Söz konusu işletmelere, bu eksikliklerin giderilmesi için belirli bir süre tanınırken, denetimlerin periyodik olarak süreceği bildirildi.
Ceyhan Belediyesi, denetimlerin başarısı için vatandaşın desteğinin şart olduğunu belirtti. Alışveriş sırasında karşılaşılan olumsuz durumların ve kural ihlallerinin vakit kaybetmeden belediyeye bildirilmesi istendi.